Nutrimoi, dis-moi je mange quoi pour être en pleine forme ?

Nutrimoi est la start-up tendance . En effet, elle a été nommée comme la start-up d’Innova’Lyon 2022 la plus éco-responsable et le coup de cœur du public. Et franchement, elle mérite notre attention. En effet, cette start up aide à mieux nous alimenter, et comme tout le monde sait, une alimentation saine apporte une belle peau et contribue à notre bien être. Rencontre avec sa co-fondatrice, Sophie.

Comment fonctionne Nutrimoi ?
C’est un dispositif d’accompagnement diététique basé sur une stratégie de tests des aliments.

Je m’explique :

D’abord, la personne répond à un questionnaire très précis la concernant qui nous permet d’établir un menu sur mesure.
Puis, il y a un monitoring quotidien de l’assimilation des repas. Il est permis par les retours physiologiques fait en moins de 2 mn par de simples coches. Est-ce que la personne a tout mangé, oui, non pourquoi ? Est-elle fatiguée, ballonnée, a-t-elle de démangeaisons, comment est son sommeil… ?

Bref, au fur et à mesure, on peut repérer l’aliment qui l’a gênée.

Ensuite, il y a un bilan mensuel : qu’est-ce que la personne a mangé en tant que macro nutriment (glucides, lipides, protéines) et micro nutriments (vitamines, minéraux, oligo éléments…) Nous faisons une analyse des retours.

Et pour les personnes qui souhaitent perdre du poids, ou encore pour les végétariens ?
Ces personnes peuvent bénéficier de notre application car elle s’adapte à tout type de régime alimentaire .

Les légumes et nous : une belle histoire d’amitié (crédit photo : Pulcherry)

Et conseillez-vous des modes de cuisson, des grammages … ?
Mieux, nous dressons une liste de courses adaptées à la personne, nous lui indiquons des recettes, nous lui conseillons des modes de cuisson…La personne est réellement accompagnée. Et en plus, elle peut contacter un de nos diététiciens tous les jours de la semaine sauf le dimanche.
Et le grand plus : nous nous adaptons : imaginez une personne qui vit en famille avec des enfants. Eh bien nous allons conseiller les quantités en adéquation avec l’environnement de la personne.

C’est une véritable charge mentale en moins : on mange sain et sans avoir à se préoccuper de « qu’est-ce qu’on mange ce soir ? »

Vous pouvez noter aussi que la personne peut intervertir un menu, un aliment, un repas…

Existe-t-il des partenariats avec des producteurs locaux pour les fruits, légumes… ?
Oui, c’est en cours, mais on donne la possibilité de choisir également.

Orange, Chocolat noir, un mélange gourmand et bon pour la santé ( crédit photo Pulcherry)

Comment  bénéficier de Nutrimoi ?
Il faut souscrire un abonnement. Le programme dure 9 mois dans l’idéal, car il faut des conseils pour chaque saison et tester les aliments possibles.
Le tarif est de 66 euros par mois avec une assistance diététique 6 jours sur 7 avec nos diététiciens et diététiciennes.

Les personnes renseignent des données qui leurs sont personnelles, mais comment cela se passe-t-il au niveau de la confidentialité et de la sécurité des données ?

On est hébergé dans des serveurs HDS (serveurs sécurité de données de santé).
Les données travaillées sont anonymisées.
Et j’insiste, tout, absolument tout, est hébergé en France.

Et demain, que proposera « Nutrimoi « ? Quelle évolution envisagez-vous ?
Nous sommes en cours pour développer de nombreux partenariats avec des maraîchers mais aussi des coachs sportifs, salles de sport….
Et nous souhaitons nous développer à l’international.

Nutrimoi, veille sur votre alimentation …(crédit photo : Pulcherry)